
Qualité des produits, lutte contre le gaspillage, réduction des déchets… Zoom sur les engagements alimentaires de Roland-Garros à l’occasion de cette nouvelle édition.
Depuis de nombreuses années, le tournoi de Roland-Garros s’inscrit dans une dynamique responsable et écologique. A l’occasion de cette édition 2025, le Grand Chelem parisien poursuit ses actions en faveur de la préservation de l’environnement et de la sensibilisation de tous les publics.

Zoom sur les actions et programmes visant à réduire l’empreinte environnementale du tournoi en 2025.
Une mobilité plus durable
Qu’il s’agisse des spectateurs, des joueurs ou du staff, tous les publics ont un rôle à jouer en matière de mobilité. Outre le fait de privilégier les transports en commun et le covoiturage, deux parkings vélo gardiennés sont proposés afin d’inciter les spectateurs à se rendre au stade à bicyclette ou trottinette. Ces derniers auront la possibilité de déposer casque et batterie en consignes et bénéficieront pour les premiers arrivés d’une fast-line pour entrer dans le stade sur toute la durée du tournoi. Pour plus de sérénité, les spectateurs auront la possibilité de réserver leur place de parking en ligne. Un service de diagnostic gratuit sera également proposé.
En ce qui concerne la flotte officielle de véhicules mise à disposition de la FFT pour le transport des joueurs, officiels et VIPs, Renault propose 87% de véhicules hybrides ou électriques.

Une alimentation responsable
En partenariat avec la Fondation GoodPlanet, la FFT travaille depuis 2016 avec l’ensemble des restaurateurs et traiteurs du tournoi sur un plan d’alimentation durable, visant à proposer à l’ensemble des publics du tournoi des produits de plus en plus responsables et nécessaires face à l’enjeu climatique : labellisés, de saison, issus des circuits courts, etc. Pour la deuxième année consécutive, le green-score est affiché sur les produits des espaces de restauration grand public et 60% de l’offre alimentaire proposée sur le stade est végétarienne.
Roland-Garros poursuit son engagement en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire en collaborant avec l’association Le Chaînon Manquant : ce dispositif, qui existe depuis 2014, a permis de collecter l’équivalent de 10 939 repas l’an passé, redistribués à des personnes en situation de précarité. Le grand public sera invité, via le don en caisse de 0,50 € proposé dans les espaces de restauration et à la boutique de la Griffe, à s’associer à l’initiative. Les joueurs s'impliqueront également dans la démarche puisque pour chaque gourde rendue à la fin de leur tournoi, 2€ sera reversé à l'association.
Depuis 2006, la FFT exploite le réseau Enedis pour son approvisionnement énergétique. Par ailleurs, le contrat d’alimentation du stade souscrit par la FFT auprès d’ENGIE est d’origine 100 % renouvelable.
Cette collaboration permet le déploiement de panneaux photovoltaïques dans toute l’enceinte, à l’image des 450m2 de panneaux solaires du nouveau toit rétractable du court Suzanne-Lenglen dont l’énergie est injectée dans le réseau du stade. Cette couverture marque la fin de la grande période de travaux de modernisation du stade, qui a fait l’objet d’un plan de gestion écologique.

15 flux de déchets sont acheminés vers des centres de tri et de traitement chaque année à Roland-Garros. Avec le soutien de Perrier, des machines de récupération de canettes et de bouteilles en plastique sont installées dans le stade via l’entreprise BBOT. Elles incitent à trier plus et mieux les contenants de boissons.
En application de la loi AGEC, le tournoi ne distribue plus de bouteilles plastique à usage unique aux joueurs, médias, et équipes d’organisation. Des fontaines à eau sont proposées dans l’ensemble du stade au grand public ainsi qu’à toutes les populations du tournoi.
Pour la sixième année consécutive, Roland-Garros s’associe au plan climat de la Région Sud (PACA) et à l’Office National des Forêts, en contribuant à des projets de reboisement de forêts impactées par le dérèglement climatique, avec un enjeu d’adaptation de ces forêts. Cette année, la FFT soutient deux projets en forêts communales des Moujols et de Valderoue (06), situés au cœur du Parc Naturel Régional des Préalpes d’Azur.
Cette année, la Fresque Ecologique du Tennis (jeu ludique et pédagogique développé par la FFT) sensibilise les spectateurs sur les grands enjeux environnementaux, tout en apportant des solutions concrètes, sur lesquelles les participants seront invités à s’engager.
Durant toute la durée du tournoi (du 19 mai au 8 juin), les Equipes Vertes sillonnent également le stade afin de sensibiliser les spectateurs aux gestes écoresponsables et au développement durable de manière générale, en présentant de façon ludique les actions emblématiques menées. En 2024, plus de 18 000 personnes ont été sensibilisés aux enjeux environnementaux pendant le tournoi.
