En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour vous proposer des publicités ciblées adaptés à vos centres d’intérêts et/ou réaliser des statistiques de visites.

Pour en savoir plus et paramétrer les traceurs.

Chez Potel et Chabot, les chefs ont intégré depuis plusieurs années les réflexes d’une cuisine plus légère, digeste, et moins calorique. Baies de Goji, curcuma, graines de grenade, chou kale… Des ingrédients ayant des effets bénéfiques pour la santé sont incorporés depuis deux ans dans de nombreuses recettes. Pour un effet purifiant, alliant régal et bien-être, les boissons detox ont le vent en poupe. Faciles à réaliser, transportables à la maison, au bureau… ou sur les courts, voici une recette signée Potel et Chabot à tester sans hésiter.

Boisson Détox Citron-Gingembre 

Les ingrédients (pour 1 L)
150 g de gingembre frais haché 
60 g de zestes de Citron jaune 
60 g de cardamome concassée 
900 ml d’eau bouillante 
60 g de miel 
60 g de jus de citron 

Comment réussir sa boisson
. Verser le gingembre, la cardamome et les zestes de citron dans l’eau bouillante. 
. Laisser infuser 10 minutes. 
. Ajouter le miel et le jus de citron. 
. Passer au chinois. 
. Déguster frais !