Roland-Garros 2024 : une alimentation responsable pour tous !

Une assiette transparente et de qualité

Bien que vous ne soyez pas sur le court pour défendre chèrement votre place dans le tableau principal, une journée à Roland-Garros, ça creuse ! Heureusement, tout au long de votre parcours dans les allées de la célèbre enceinte de la Porte d’Auteuil, vous trouverez des restaurants, des épiceries ou encore des kiosques pour combler votre faim, à toute heure de la journée.

Or depuis 2016, la FFT – en partenariat avec la Fondation GoodPlanet – travaille avec l’ensemble des restaurateurs et traiteurs du tournoi sur un plan d’alimentation durable, visant à vous proposer des produits de plus en plus responsables. Qu’il s’agisse de viandes labellisées ou de fruits et légumes de saison, tous sont issus de circuits courts voire très courts, à l’image du miel produit par les abeilles pensionnaires des ruches du stade.

En 2024, un effort particulier est d’ailleurs porté sur l’alimentation durable dans le cadre du programme Food for Good qui implique les partenaires du tournoi. Le 5 juin, à l’occasion de la journée mondiale de l’environnement, se tiendra une conférence-débat sur ce thème et la totalité de l’offre de restauration grand public et hospitalités sera durable et 100% végétarienne.

Et puisque savoir ce qu’on mange, c’est bien, mais être certain que c’est bon pour la santé, c’est encore mieux, un éco-score sera consultable sur vos achats dans tous les espaces de restauration. Cet affichage reflète l’empreinte environnementale de vos produits de consommation courante en tenant compte de leur provenance, des modes de production, du transport, des emballages ou encore de la saisonnalité.

Adeptes du tri et de l’anti-gaspi !

Depuis 10 ans, alimentation rime aussi avec bonne action à Roland-Garros. En effet, lors de chaque édition, l’association Le Chaînon Manquant met en place un dispositif solidaire permettant de lutter contre le gaspillage tout en aidant des personnes en situation de précarité. En 2023, 10 541 repas ont ainsi été collectés et redistribués ! Si vous souhaitez vous associer à cette très belle initiative, vous aurez l’occasion d’effectuer un don de 0,50€ au bénéfice de cette association lors de votre passage en caisse dans un espace de restauration ou dans la boutique de la Griffe.

Lors de votre venue, vous serez également invité à faire un autre geste pour l’environnement, en pratiquant le tri sélectif grâce aux nombreux bacs installés à cet effet dans tout le stade. Tous les ans, ce ne sont pas moins de 15 flux de déchets qui sont acheminés vers des centres de tri et de traitement ! Le tournoi va également mettre en place des machines de récupération de canettes et de bouteilles afin qu’elles soient recyclées dans des filières françaises. Cette initiative, rendue possible grâce au soutien de Perrier, complète ainsi les dispositifs de consigne des emballages alimentaires, de mise à disposition de fontaines à eau ou encore de suppression des bouteilles en plastique et gobelets à usage unique pour les joueurs, les médias et le staff.

Vous l’aurez compris, cette année encore, de l’achat de votre produit jusqu’au recyclage de son emballage, vous serez l’acteur principal d’une consommation responsable et durable. Rendez-vous à Roland-Garros (du 20 mai au 9 juin) en famille ou entre amis et avec votre gourde !